Живем
0

Казань глазами китайца: «следы» Ленина и погоня за едой с конвейера

Урбан Медиа рассказывает, что посетить, где пообедать или как отдохнуть жителям Поднебесной.
Казань глазами китайца: «следы» Ленина и погоня за едой с конвейера

Фото: freepik.com

Казань славится переплетением разных культур и традиций. В последние годы в городе растет китайская община, а путешественники все чаще выбирают Казань для знакомства с Россией. Вместе с этим в городе увеличивается количество мест, которые знакомят с богатым наследием Поднебесной. Урбан Медиа рассказывает, какие объекты вошли в «Красный маршрут», кто кормит едой с конвейера и где можно встретить китайцев в свободное время.

Кто и зачем приезжает в Казань из Китая

В прошлом учебном году высшее образование в Татарстане получали более 1,7 тыс. студентов из Китая — республика входит в пятерку регионов России, популярных среди жителей Поднебесной. Почти каждый десятый студент-иностранец в РТ прибыл из КНР.

По числу обучающихся-китайцев лидирует КФУ: в 2024/2025 учебном году в вуз поступили 712 граждан КНР, на дополнительные образовательные программы подготовительного факультета для иностранцев ― еще 499 человек. Это примерно на 15% больше показателей 2023/2024 учебного года. При этом свыше 1000 студентов из Китая остановились в общежитиях вуза, сообщили в пресс-службе университета.

Студенты приезжают в регион как минимум на несколько лет и пытаются адаптироваться к местным условиям. В этом плане проще туристам ― они находятся в городе не такое продолжительное время. По итогам 2024 года Казань посетили порядка 3-4 тыс. китайцев, такую цифру приводит Госкомитет РТ по туризму. Этот показатель постепенно увеличивается, что связано с открытием прямых рейсов из Казани в Шанхай и Санью (курорт).

Турпоток в Казань вырос на 12,5% за год
Читайте также: Турпоток в Казань вырос на 12,5% за год

«Количество гостей из Китая начало расти в 2024 году. К нам стали приезжать самостоятельные туристы и небольшие группы, которые путешествуют по маршруту Москва ― Санкт-Петербург ― Казань или Москва ― Казань. На сегодня между Россией и Китаем действует соглашение о групповых безвизовых туристических поездках. В Татарстане несколько операторов имеют право принимать группы китайских туристов по безвизовой схеме. Это значительно упрощает время на оформление российской визы, а стоимость ее равняется практически нулю», ― прокомментировал Урбан Медиа председатель комитета Сергей Иванов.

Он добавил, что во многих городских объектах и электронных путеводителях есть информация на китайском языке, поэтому туристам удобно изучать город и перемещаться по нему. Например, на китайский язык переведен туристический портал Visit Tatarstan ― здесь гости могут посмотреть основную информацию об истории Казани и ее достопримечательностях. Провести экскурсию по городу на китайском языке пока могут несколько гидов. Но при росте потока путешественников Госкомитет РТ по туризму будет стимулировать увеличение числа специалистов, владеющих китайским языком.

Музей истории КФУ, усадьба Орлова, шахматный клуб: где искать «следы» Ленина

Ленинские места в Казани
Ленинские места в Казани

Китайцы считают Владимира Ленина вдохновителем Мао Цзэдуна, поэтому уважают вождя русской революции. В Казани теоретик марксизма провел несколько знаменательных лет своей жизни, поэтому город включили в «Красный маршрут» ― проект, предлагающий посетить места, которые связаны с Лениным, историей компартии и революционным прошлым. В столице Татарстана такими местами называют Казанский федеральный университет, Дом-музей Ленина, Кремль.

Создатель партии большевиков провел в городе почти три года. В Казань он приехал в 1887-м, чтобы поступить в тогда еще императорский университет. Считается, что именно здесь начнется его революционная деятельность ― в годы учебы студент активно участвовал в протестных сходках. В результате его отчислили, арестовали и отправили в ссылку в имение деда в селе Кокушкино. Здесь открыли музей, но сейчас он не работает из-за реставрации.

В «Красном маршруте» КФУ стоит особняком. Многие гости мечтают посидеть за партой Ленина, побывать в актовом зале, где он сделал первый шаг к революционной деятельности, или увидеть его прошение о зачислении на юридический факультет. Сегодня и актовый зал, и аудитория №7 входят в Музей истории КФУ. В первом помещении можно увидеть интерьеры второй половины XIX века, а второму вернули исторический облик. Попасть в музей можно по билетам. Их стоимость варьируется от 250 до 2100 рублей.

Об учебе революционера также напоминает памятник «Ленин-гимназист», который находится напротив главного корпуса вуза. На гранитном постаменте красуются бронзовая фигура юноши с книгой в руках и надпись «Владимир Ульянов. 1887».

Еще одна точка притяжения туристов ― Дом-музей Ленина (ул. Ульянова-Ленина, 58). Здание, известное как усадьба Орлова, построили в 1865 году, а позднее появился и двухэтажный деревянный флигель, который планировали сдавать. Этим в 1888 году воспользовалась мать Ленина. Вместе с ней здесь жили пятеро детей и няня. Постояльцы снимали на первом этаже прихожую, две кухни, одну из которых занимал Ленин, и комнату для няни, а на втором ― гостиную, три жилые комнаты и чулан. Мебель сдавалась вместе с комнатами.

Коллаж создан с использованием фото пресс-службы КФУ и Дома-музея Ленина
Коллаж создан с использованием фото пресс-службы КФУ и Дома-музея Ленина

Музей здесь открыли в 1937 году. Интерьер комнат приближен к оригиналу, а в коллекциях можно увидеть подлинные вещи семьи, например, чернильницу, шахматы, уникальные предметы прошлых веков, документы, книги и фотографии. Часть предметов представлена в интерактивном формате. По желанию посетителей здесь проводят экскурсии с показом документальных материалов о жизни Ленина в Казани. Создавался музей при участии близких родственников ― Марии Ильиничны и Дмитрия Ильича Ульяновых. Билет в учреждение стоит от 50 до 800 рублей.

О пребывании Ленина в Казани напоминает и мемориальная доска на здании №60 по ул. Пушкина. Надпись гласит, что в это доме в шахматном клубе зимой 1888-1889 годов неоднократно бывал Владимир Ульянов. Шахматы были одним из главных увлечений лидера революционера. Архитектурная доминанта казанской площади Свободы — еще один памятник создателю партии большевиков, открытый 70 лет назад. На трехуровневом постаменте стоит фигура в спокойной позе. Памятник украшают бронзовый барельеф, посвященный студенческой сходке, и надпись «Ленин». Место для установки памятника выбрали исходя из его центрального расположения и удобства для проведения парадов и мероприятий — в советские годы на площадь Свободы проводили официальные политические события, в том числе праздничные демонстрации 1 мая и 7 ноября.

Несколько дней провел Ленин и в пересыльной тюрьме под стенами Кремля. Его отправили сюда после участия в студенческой сходке 4 декабря. Помимо вождя мирового пролетариата здесь содержались декабристы, поэт Велимир Хлебников. Пересыльная тюрьма была открыта до 1960-х годов.

Коллаж создан с использованием фото Музея соцбыта и Софьи
Коллаж создан с использованием фото Музея соцбыта и Софьи

Также китайцы любят прогуливаться по улице Баумана, заглядывать в Музей социалистического быта (ул. Университетская, 6), где каждый может совершить путешествие в прошлое. Музей насчитывает около 200 экспонатов, среди которых имеется куртка из обложек партбилетов, если приглядеться, на ней можно увидеть тиснение со словом КПСС.

По этим местам прошлась и наша собеседница ― Чжоу Чуньянь, в России она называет себя Софьей. Девушка приехала в Казань в 2018 году, чтобы поступить в магистратуру КФУ, а затем и в аспирантуру. Сейчас она готовится к защите кандидатской диссертации. «Действительно, много гостей из Китая посещают в Казани Ленинские места, там я тоже была. Они оставили у меня глубокие впечатления. Эти места ― не только символы, но и часть историко-культурного наследия Казани. Для меня они являются окном в прошлое и настоящее города», ― говорит Софья. Она особенно отметила музей КФУ, в котором размещены экспозиции, посвященные не только Владимиру Ленину, но и истории вуза, а также улицу Бауману, которая познакомила Софью с русской и татарской культурой.

Кулинарное путешествие, или лучшие заведения с китайской кухней

Заведения с блюдами китайской кухни
Заведения с блюдами китайской кухни

За последние несколько лет в Казани открылось множество заведений, где можно попробовать блюда китайской кухни. Привычная еда позволяет гостям чувствовать себя комфортно в городе.

В числе таких локаций ― «Китайская кухня» на ул. Парина, 16. Здесь подают большие порции аутентичных блюд по доступным ценам. В меню представлено более 200 позиций, в том числе с мясом, овощами и фруктами. При этом интерьер в кафе скромный, выполнен в белых тонах, о Китае напоминают лишь украшения на стенах и потолках. Здесь же открыт небольшой магазин китайских продуктов. Заведение удобно расположением, так как находится в Деревне Универсиады, где проживают студенты.

Удивляет подачей и экзотикой «Сян Лун» на ул. Островского, 102. Заведение работает в концепции кайтен ― здесь по кругу на конвейере ездят ингредиенты для суши или супа. Берешь то, что понравилось. Посетителям выдают емкость с бульоном, которую нужно поставить на индивидуальную электроплитку и наполнить ингредиентами с конвейера. Здесь есть чайные яйца, древесный гриб, шарики из осьминога, утиная кровь и другие знакомые компоненты китайской кухни. В каждый из них воткнуты палочки, при выборе ингредиента нужно сохранить шпажку ― по их количеству в конце сформируют счет. Интерьер заведения переносит в Китай, а усилит ощущение путешествия примерка народных костюмов, в них можно сделать фото. Также здесь есть лавка китайских товаров.

«Это ресторан с сычуаньской кухней (она отличается остротой и пряностями ― прим.ред), но остроту можно регулировать. Из популярных китайских блюд можно попробовать хого (китайский самовар), гунбао, дандан-лапшу. Заведение хвалят за аутентичность, но некоторые блюда могут быть адаптированы под вкус россиян», ― говорит собеседница Урбан Медиа.

Коллаж создан с использованием фото e-Kazan.ru и сервиса «Яндекс Карты»
Коллаж создан с использованием фото e-Kazan.ru и сервиса «Яндекс Карты»

«Соответствует строгим нормам китайской традиционной кулинарии», ― так заявляет о себе «Танду» на ул. Назарбаева, 12в. Интерьер здесь сдержанный, мебель красная, с потолков свисают китайские фонарики, а на стенах размещены картины и веера. Ничто не отвлекает от еды. Меню представлено на трех языках: русском, китайском и английском. Цены демократичные, а порции большие.

«Танду» ― ресторан с долгой историей, с 1999 года. Это был первый ресторан с китайскими поваром, интерьером и традиционными блюдами. Здесь можно попробовать настоящие и известные блюда четырех наиболее распространенных кухонь Китая», ― отмечает Софья.

Она рассказала о еще нескольких заведениях, где подают традиционные блюда:

  • «Пекин» (ул. Пушкина, 42) — это ресторан с китайским интерьером, вкусной едой, особенно пельменями, большими порциями.

  • «Аниме рамен» (ул. Баумана, 27) — заведение хоть и новое, но уже полюбилось гостям, еда здесь приближена к оригинальным китайским рецептам.

  • «Китайский дворик» (ул. Баумана, 49) предлагает большой ассортимент аутентичных блюд с северо-восточным вкусом (чаще всего соленые и сладкие), но можно регулировать под потребности гостей.

Развлечения для китайских гостей

Сергей Иванов рассказал, что гости из Китая любят Волгу, поэтому прогулки на пригородных судах, круизных кораблях представляют для них большой интерес. Также путешественников из Поднебесной привлекают местные праздники, например, Сабантуй, гастрономические и спортивные фестивали, в том числе «Казанский марафон».

Софья же призналась, что в свободное время гуляет по историческим местам или паркам, пробует татарские и русские блюда. Она добавляет, что Казань удобна для путешественников, но есть и точки роста, учитывая увеличение числа гостей из Китая.

Девушка предложила озвучивать остановки на китайском языке, масштабировать сервис WeChat на оплату проезда или экскурсий, а также увеличить число гидов, знающих китайский язык.

Разворот на Китай и Ближний Восток: куда можно улететь из Казани летом 2025 года
Читайте также: Разворот на Китай и Ближний Восток: куда можно улететь из Казани летом 2025 года
0
Обсуждения
Поделитесь своим мнением
Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Главное
Новости
Видео
Популярное