Главное – не переборщить: топ-5 лайфхаков по борьбе с борщевиком

Спутать борщевик с другим растением сложно

Борщевик — сорное растение семейства зонтичных, в природе насчитывается до 70 его видов. Самый известный в России, борщевик Сосновского, опасен для здоровья людей, потому как содержит вещества, вызывающие фотохимические ожоги кожи.

«Опасность представляют вещества, которые содержатся в соке борщевика Сосновского. Попадая на кожу, они усиливают ее восприимчивость к ультрафиолету, поскольку обладают фотосенсибилизирующим действием. И в яркий солнечный день на коже может образоваться серьезный ожог, — пояснил в беседе с Урбан Медиа завкафедрой общей экологии Института экологии и природопользования Казанского федерального университета Вадим Прохоров. — Таким образом ожоги вызывает не сам борщевик, а солнечный свет. В темноте сок борщевика вреда не нанесет».

Родственниками борщевика являются укроп, петрушка, морковь, но спутать его с другими растениями сложно — благодаря размерам и форме листьев, говорит Вадим Прохоров. Так, борщевик Сосновского в высоту достигает 3-4 м, у него белые соцветия, собранные в зонтик, листья не сильно рассеченные, как, например, у других растений этого рода.

Из борщевика можно сварить борщ, но…

Борщевик сам по себе не ядовитый, и даже название у него «съедобное», потому что это растение можно употреблять в пищу. Из него даже можно сварить борщ. Тем не менее, специалисты не рекомендуют экспериментировать, потому что среди родственников борщевика есть ядовитые растения, в том числе смертельно ядовитые. Если перепутать борщевик сибирский, собственно которым и можно придать супу густоту, с другими зонтичными, например с вехом ядовитым, то обед из такого борща может стать последним.

Борщевик сибирский выглядит скромнее своего родственника — борщевика Сосновского, он не так опасен, на коже оставит только след, а не ожог. И соцветия у него желтые, как у укропа, и листья более рассеченные, да и габаритами он в разы меньше. Борщевик сибирский считается татарстанским аборигеном и не так опасен, как борщевик Сосновского. В Татарстане этот вид борщевика растет по всей республике. Но речь в материале пойдет о борщевике Сосновского.

Один борщевик способен дать до 100 тыс. семян

Размножается борщевик Сосновского семенами и имеет огромную продуктивность — одно растение может образовать порядка 100 тыс. семян!

«Убрать одно растение сложности не представляет. Можно аккуратно его срезать, чтобы сок не попал на кожу, причем лучше заниматься этим ночью или в пасмурную погоду», — предупреждает эксперт. После этого от корневища он даст новые побеги, которые нужно будет постоянно срезать — раза 4-5 за сезон. Когда у корневища сил не остается, растение погибнет. Также можно выкопать растение, но, поскольку стержневые корни уходят на глубину до 2 м, придется приложить усилия. Корни нужно убирать максимально, ведь даже от маленького фрагмента, оставленного в земле, может вырасти новый борщевик.

«Если это заросли борщевика, бороться с ним сложно, так как уничтожить сами растения недостаточно, нужно убрать все источники поступления семян. Это сложная задача, и эффективного на 100% рецепта по борьбе с большой популяцией не существует», — отмечает завкафедрой КФУ.

На больших площадях борщевик можно травить гербицидами — ядохимикатами, этот способ практикуют вдоль автомобильных и железных дорог. Примеры гербицидов — «РаундАп», «Торнадо», «Ураган», «Спрут», «Грейдер», «Буран», «Граунд». Но борщевик Сосновского — хитрец, он любит селиться в поймах рек, а в водоохранных зонах, как известно, использование гербицидов запрещено на законодательном уровне.

Еще один способ борьбы — использование черного нетканого укрывного материала или полиэтилена. Всю территорию произрастания борщевика нужно покрыть и поставить сверху груз, иначе мощные кусты борщевика могут подняться и прорвать материал.

Следующий работающий способ — посадка замещающих инвазивных культур, которые смогут вытеснить борщевик. К ним относятся люпин, пырей, сныть, топинамбур, злаки.

Итак, топ-5 лайфхаков по борьбе с борщевиком.

• Борщевик можно скосить, но метод сработает, если вы будете повторять это действие не менее 4 раз за сезон.

• Борщевик можно выкопать, но корни у растения уходят на глубину до 2 м. Поэтому чтобы полностью удалить корень, нужно постараться.

• Борщевик можно пролить ядохимикатом. Этот метод в совокупности с последующими хорошо работает.

• Борщевик или место, где его срезали/выкопали, нужно накрыть пленкой из полиэтилена или черным нетканым укрывным материалом, причем чем больше плотность, тем лучше.

• На место борщевика посадить замещающие культуры.

Никому не подведомственный сорняк

Раньше борщевик пытались выращивать в качестве кормового растения для производства силоса. Механизаторы, которые этим занимались, были одеты в костюм химической защиты — комбинезон, плащ, маску. До 2015 года борщевик не считался сорняком и был включен в классификатор культурных растений, законодательной базы для борьбы с ним не было, рассказал в беседе с Урбан Медиа Вадим Прохоров.

В 2015 году растение вывели из этого классификатора, и сейчас он относится к сорным растениям, с которыми можно бороться. «Сложность возникает с тем, кто должен выполнять и контролировать эту работу. Сейчас ответственность лежит на собственниках земельных участков и органах местного самоуправления. Для земель сельхозназначения предусмотрены штрафы — если там растет борщевик и земля не возделывается, то Россельхознадзор выдает предписание и может наложить штраф. Для земель в населенных пунктах таких штрафов нет, бороться с растением сложно. Борщевик, по сути, не подведомственен никому, так как это не карантинный сорняк», — озвучил проблему эксперт.

Районы косят борщевик как могут

Как обстоят дела с опасным сорняком в Казани, рассказали в мэрии города, так как миссия по борьбе с борщевиком возложена на районные администрации. В этом году на территории Авиастроительного и Ново-Савиновского районов числится 31 локальный очаг распространения общей площадью 248 га. Борьбу ведут двумя способами: механическим — скашиванием борщевика моторной косилкой и химическим — обработкой гербицидами. Самый большой очаг находится в Авиастроительном районе вдоль Казанки, кроме того, растение встречается в поселке Кадышево.

В Вахитовском и Приволжском районах борщевик обитает на улицах Абжалилова, Тихомирнова, Щапова, Братьев Касимовых, на Фермском шоссе, Оренбургском тракте, в поселках Салмачи и Мирный. Территории в 5,51 га уже обработаны гербицидами, борщевик скосили и срезали.

К сожалению, борщевик вырастет там вновь, ведь, как известно, растение плодоносит несколько раз за сезон, а о 100 тыс. семян с одного растения и напоминать не стоит. «Для того чтобы полностью избавиться от борщевика, необходимо проводить работы многократно. Поэтому территории повторно обрабатывают гербицидами, для предотвращения цветения и созревания семян борщевик скашивают», — сообщили в администрации районов.

Большая площадь засорения в Советском районе в жилом массиве Кульсеитово, работы по всем проблемным участкам начались и продлятся до конца лета. Как сообщили Урбан Медиа в администрации Советского района, скашивается борщевик у русел рек Киндерка, Нокса, на территории Русско-Немецкой Швейцарии и в поселке Дербышки.

«Срез борщевика хоть как-то сдерживает его численность, и регулярное скашивание может снизить популяцию. Но нужно скашивать абсолютно все растения, чтобы ни одно не осталось и не давало семена», — прокомментировал Прохоров.

Борщевик Сосновского выращивали на опытных полях сельхозинститутов, поэтому по Татарстану его заросли замечены в Сокурах и Державино Лаишевского района, пойме рек Меша, Казанка, Киндерка, Солонка, Шуранка, Сухой реки. Борщевик прописался на ПМЖ в Семирозерке и Высокой горе.

«По Татарстану среди крупных очагов произрастания борщевика — Нижнекамский и Верхнеуслонский районы, а также северные районы Татарстана. С годами растение появляется там, где его не было, и через несколько лет проблема может встать довольно остро», — предупреждает эксперт.

Пока борщевик не сбросит все свои семена, он не успокоится

Как рассказал региональный куратор общероссийского движения «СтопБорщевик» в Казани Тимур Ескараев, с 2021 года активисты проводят в Русско-Немецкой Швейцарии акции по борьбе с опасным растением. «Ситуация с борщевиком в Русско-Немецкой Швейцарии плачевная, его там очень много, а бороться с ним можно только механическими методами, потому что это водоохранная зона и особо охраняемая территория. Самый эффективный способ — это выкапывание растения с корнем. Работа специфическая, сложная физически и опасная», — говорит Тимур Ескараев.

Такие акции Тимур и его команда проводят ежегодно. «Мы с активистами боремся с борщевиком, выкапывая его с корнем. А городские власти через подрядчика выкашивают его, но это не самый эффективный метод. Если его скосить, борщевик выбросит очередной зонт с семенами уже через 2-3 недели. Пока растение не сбросит свои семена, оно не успокоится. «В прошлом году бюджета у города на борьбу с борщевиком не было, соответственно, его не косили, и семена он побросал знатно, поэтому результаты нашей работы в предыдущие годы пошли насмарку», — сетует Ескараев.

Большая проблема в борщевиком также на Голубых озерах. Здесь вместе с Дирекцией парков и скверов Казани активисты сдерживают популяцию борщевика, выкапывая растения по периметру, тем самым сдерживая разрастание вширь.

Борщевик массово выращивали в стране до 80-х годов

О том, что борщевик завез в нашу страну Сталин, гласит миф, пришедший из Восточной Европы. «На самом деле борщевик Сосновского родом из Кавказа, для науки этот вид был открыт в 1946 году. Сразу после войны необходимо было быстро восстанавливать сельское хозяйство и мясное животноводство, поэтому многие виды растений вводили в культуру, чтобы увеличить урожаи кормовых растений», — рассказал завкафедрой КФУ Вадим Прохоров.

Борщевик из-за своих огромных размеров и неприхотливости привлек внимание ученых и аграриев, по всей стране начались испытания по его выращиванию в разных климатических условиях. «Северной точкой был институт в Мурманской области, там активно экспериментировали с борщевиком, его семена были разосланы во многие хозяйства. Борщевик массово выращивали до 80-х годов. Для производства кормов — силоса — это очень хорошее растение. Борщевик дает большой урожай, растение многолетнее, зимостойкое, его можно неоднократно косить, с этой точки зрения растение было удобным. Но аграрии убирали его летом, как правило, в жаркую погоду, а сок вызывал ожоги, поэтому производство свернули», — делится историей Пахомов.

К слову, борщевик после войны начали внедрять не только в России, его также сеяли в странах Восточной Европы — в Польше, ГДР, Чехии, откуда и пришла присказка, что борщевик — это месть Сталина. «К Сталину это растение никакого отношения не имеет, потому что внедрение борщевика в культуру началось после его смерти. Так что это миф», — добавил эксперт.

После 80-х годов борщевик занял необрабатываемые заброшенные земли и одичал, распространившись по всей лесной зоне России. Так, по словам эксперта, в Ленинградской, Ярославской, Вологодской, Костромской и Кировской областях борщевик представляет уже бедствие, так как он занимает там огромные площади.

«Нужна федеральная программа по борьбе с чужеродными видами, которые заселяются на территории РФ, но пока такой программы нет. В указе президента о приоритетных направлениях научно-технологического развития есть технология сохранения биологического разнообразия и борьбы с инвазивными видами растений, животных и микроорганизмов. Будем надеяться, что в этом направлении какая-то работа на государственном уровне будет проводиться», — резюмировал он.