Не отходя от дома: где и как можно легально пожарить шашлыки в Казани

Приготовить шашлыки и не развести огонь можно разве что в электрогрильнице, а для настоящих ценителей нужен огонь, дымок и вкусный запах, щекочущий носы соседей и прохожих. Хорошо, когда есть частный дом или дача недалеко от Казани — в любое время можно собраться с близкими возле костра. Главное — соблюдать правила безопасности: ГУ МЧС России по РТ предупреждает, что важно разводить огонь на расстоянии не ближе, чем 5 метров от здания.

Но что делать тем, кто живет в квартире и мечтает приготовить мясо на гриле на свежем воздухе? Для вас есть множество вариантов, но обо всем по порядку.

Где устроить барбекю в Казани, если у вас нет частного дома?

Прямо на территории жилого комплекса! Да, да, такая возможность есть, правда, не у всех, а в определенных проектах, где застройщики изначально предусмотрели такой вид отдыха:

• Царево Village. На территории парка рядом с домами установлена зона барбекю — два мангала, а также столы со скамейками, урна для мусора и кран с водой. Что удобно — многие посетители оставляют в ящике остаток угля, жидкость для розжига, так что если вдруг вы забыли все приспособления, можно воспользоваться остатками.

• Светлая Долина. На берегу реки Нокса в парке недалеко от ЖК находятся три барбекю-зоны с навесами и столиками, где каждый желающий может провести время на природе. Территория открыта для всех горожан и гостей города, от жителей требуется только соблюдать правила пользования и безопасности.

• Южный парк. Территория для жарки мяса есть на территории ЖК в Лаишевском районе. Там стоят три больших мангала, два деревянных стола и лавочки, правда, нет крыши на случай дождя. Зато проведено освещение и розетки. Зона барбекю, по словам жителей, пользуется популярностью и часто занята. Так что если хотите занять места — приезжайте пораньше.

Можно ли разводить костер владельцам квартир с террасой?

Но устроить костер можно не только в зоне барбекю, но и прямо у себя в квартире, если, конечно, у вас есть терраса. В Казани, кстати, таких предостаточно, например, в ЖК Аrt City, «Лето», «Ричмонд», «Кристалл», Kalinina House, «Столичный», Atlantis Delux, Clover House, Savin House, и в домах по адресам Волкова, 12, Дзержинского,5, Достоевского 66/17. Но устраивать шашлычный рай можно только при соблюдении определенных требований.

Чтобы точно быть уверенным в соблюдении всех условий и к тому же исключить жалобы соседей, юрист рекомендует пройти инструктаж или даже проверку в противопожарной службе. По результатам вам выдадут документ, который станет охранительной грамотой от недовольства других жителей на протяжении всего теплого сезона.

А что, если развести костер прямо во дворе?

Хорошо, если вы живете в ЖК, где есть зона барбекю, или к примеру купили себе квартиру с террасой. А что делать тем, кто не учел свою любовь к шашлыкам на этапе выбора квартиры — можно ли просто развести костер прямо во дворе в мангале?

Активисты канала «Урбанчы» отмечают, что шашлык во дворе сам по себе ограничивает право других людей на чистый воздух в первую очередь и опрятный вид в частности. «И мы считаем, что любые подобные активности, которые сами по себе лезут непосредственно в квартиры жильцов, должны происходить не во дворах, а в специально отведенных местах», — обращают внимание урбанисты. Собственно, такое мнение у них появилось в связи с тем, что многие горожане халатно относятся к пикникам во дворе: оставляют мусор или портят общественные пространства.

В целом закон прямо запрещает подобные мероприятия во дворе многоэтажного дома, который является общей собственностью жителей. Барбекю под окнами не только портит воздух, но и грозит нарушителям штрафом от 5 до 15 тыс. рублей в обычное время, и до 20 тыс. рублей в период особого противопожарного режима. Поэтому разводить костер можно только в специально оборудованных местах. Особенно это касается периода, когда введен особый противопожарный режим.

Беседки с мангалами на природе

Если же вам хочется уехать подальше от привычного ЖК в выходной день и насладиться не только шашлыками, но свежим воздухом и тишиной, то вам пригодится подборка мест для барбекю в Казани и рядом с городом.

• Набережная озера Нижний Кабан

На обновленной части набережной озера оборудована первая в городе общественная зона для барбекю. Живописный вид и возможность арендовать место всего на 2 часа, делает ее привлекательной для пикника. Стоимость от 1000-1500 рублей за 2 часа. Площадка оборудована в рамках требований пожарной безопасности, также на ней есть стол, скамьи, лопатка и щипцы. На территории барбекю-зоны запрещается приносить и распивать алкоголь, а также устанавливать собственный мангал. Открытие состоится в начале мая, а в прошлом году она пользовалась большой популярностью. Как сообщает Дирекция парков и скверов Казани, барбекю-зону арендовали 660 раз за 5 месяцев 2023 года — так что она пользуется популярностью.

На обновленной части набережной озера оборудована первая в городе общественная зона для барбекю. Фото: Дирекция парков и скверов РТ

• Беседки с мангалами на озере Глубоком

Крытые беседки расположены в живописном сосновом лесу рядом с кафе «У озера». Возле каждой установлен мангал, беседки рассчитаны на компании из 6-12 человек. Мангал арендуется отдельно, а стоимость аренды беседки от 500 рублей.

• Беседки на озере Лебяжье

Здесь можно отдохнуть в тени сосен и приготовить мясо на мангале. Стоимость беседок варьируется от 500 до 5000 рублей в зависимости от беседки и конкретной даты.

• Рыболовный комплекс «Удача рыбака» в деревне Кзыл-Иль

Аренда беседки с мангалом — 1500 рублей в день. А буквально за 1000 рублей в час можно арендовать гриль-домики, внутри которых находится очаг и стулья для гостей.

• Загородный отель «Ирбис»

Расположен на трассе М7 в 10 минутах от Казани. На территории отеля можно разместиться в беседках компанией до 8 человек. Стол, скамейки и мангал включены в цену. Стоимость: 500 рублей за три часа в открытой беседке или 1200 рублей за большую беседку, защищенную от снега, ветра и дождя.

• Шатры на базе отдыха «Бережок»

Здесь можно собраться на шашлыки большой компанией от 35 до 200 человек. Сосны над столом, мангал, вода и электричество входят в стоимость — 150-200 рублей с человека в зависимости от шатра.

• Загородный отель «Регина» в поселке Петровский

В комплексе Приволжского района можно арендовать маленькие беседки для компаний до 8 человек, для больших — есть шатер вместимостью до 50 человек. Мангал арендуется за отдельную плату (150 рублей), а стоимость беседки на 8 человек — 700 рублей за час. Здесь также можно посетить зоопарк и посидеть на озере с удочкой.

• Ферма «Татарский страус»

Еще один интересный вариант — это ферма «Татарский страус» в Высокогорском районе. На территории можно арендовать беседку, мангалы и с комфортом пожарить шашлыки. А пока готовится мясо, можно посмотреть на страусов, верблюда, лося, оленя и других животных, оплатив вход на ферму. Аренда беседки стоит 1,2 тыс. рублей в час, куда входит плата за мангал с шампурами, решетками для мяса и рыбы, самовар на углях и дрова.

Когда начнется противопожарный режим, и какие запреты действуют в это время?

С 22 апреля по 12 мая в Татарстане начинает действовать особый противопожарный режим: в эти даты запрещается сжигание сухой травы и мусора, приготовление пищи на открытом огне, в том числе на мангалах и жаровнях в городе, на дачах и в детских лагерях, расположенных на особо опасных территориях. Отметим, что в Казани в список мест, подверженных угрозе пожаров, в 2024 году входят 16 территорий:

• Садоводческое некоммерческое товарищество «Дубок»
• Коллективный сад №10 Садового некоммерческого товарищества открытого акционерного общества «Казанское моторостроительное производственное объединение»
• Сад №8 Казанского авиационного производственного объединения им. С.П. Горбунова
• Товарищество собственников недвижимости «Кооператор»
• Садовое некоммерческое товарищество «Солнечный»
• спортивно-оздоровительный лагерь «Молодая Гвардия»
• детский оздоровительный комплекс «Полет»
• детский оздоровительный лагерь им. Ю.Гагарина
• детская загородная круглогодичная оздоровительная база отдыха «Солнечный»
• детский оздоровительный лагерь «Тасма»
• оздоровительный лагерь «Заречье»
• оздоровительно-образовательный комплекс «Дуслык»
• детский оздоровительный лагерь «Восток»
• спортивно-оздоровительный лагерь «Искра»
• полилингвальный комплекс «Адымнар — путь к знаниям и согласию»
• детский оздоровительный центр «Спутник».

То есть на этих территориях разжигать костер вообще нельзя. Под ограничение не попадают рестораны, кафе, бары и другие пункты общественного питания.

Простым языком, выходить в лес и устраивать там костер в этот период нельзя, даже если у вас есть свой мангал. Однако можно жарить шашлыки во всех специально оборудованных пикниковых зонах со стационарными мангалами, то есть на всех площадках, о которых Урбан Медиа говорил выше. А также в своем доме или на даче — на расстоянии не менее 5 метров от здания и очищая территорию в пределах двух метров от сухой растительности и листвы.

Главное

• Жарить шашлыки в Казани можно только на специально оборудованных площадках — список мест большой (там в том числе есть и ЖК), так что можете сохранить статью, чтобы не забыть.

• Разжигать костры можно и на своей террасе, но только при соблюдении некоторых условий, чтобы быть уверенным в своей правоте, лучше провести проверку в противопожарной службе.

• А вот просто так жарить шашлыки в мангале во дворе запрещено — это грозит штрафом.

• С 22 апреля в Казани начнет действовать противопожарный режим, так что будьте бдительны и не разжигайте костры в запрещенных местах!